L'oro dei Molini. Dalla Terra il Pane

L'oro dei Molini. Dalla Terra il Pane

7-8 Agosto 2010 Molini - Sellano

Di seguito vi proponiamo il programma della manifestazione che si svolgerà nel prossimo weekend a Molini, frazione del Comune di Sellano.

Sabato 7 Agosto 2010
Ore 10.30 Incontro dedicato al tema "Le acque della Valle del Menotre. Forme di utilizzazione passate e recenti" a cura del prof. Alberto Melelli, docente di Geografia presso la Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Università di Perugia.
Domenica 8 Agosto 2010
Ore 10.30 Presentazione del libro "Le tre valli umbre. Dalla Valnerina a Colfiorito lungo l'antica via della Spina"a cura dell'autore Dott. Daniele Crotti.

Nelle giornate di Sabato e Domenica, a partire dalle Ore 11.30, i visitatori potranno immergersi nell'atmosfera della prima metà del ‘900 e riscoprire lungo le vie di Molini le tradizionali attività legate al ciclo di lavorazione del grano.Molini vi aspetta con:

• La farge volava e lo sudore colava: proiezione del filmato relativo all'evoluzione delle tecniche di mietitura.
• Rievocazione della trita del grano con i muli.
• Dimostrazioni di molitura nell'antico mulino di Orsano, tornato in funzione dopo oltre 50 anni di inattività.
• "Dalla farina al filone": dimostrazioni di panificazione e cottura del pane.
• Stand di prodotti tipici.
• "i fiumi della memoria": mostra di fotografie d'epoca.
• "La camera da letto di una volta": mostra degli arredi e della biancheria di una camera tradizionale.
• "Strumenti di lavoro, testimonianze di saperi antichi": mostra di attrezzi legati al mondo dell'agricoltura e ai mestieri tradizionali.
• Riproposizione di scene di vita quotidiana dell'epoca.
• Degustazione di menù realizzato con cibi preparati principalmente con il pane o a base di pasta di pane.

Per Info Chiamare 327.9511027 o Scrivere a procammoro.orsano@libero.it

Lunedì 2 Agosto 2010