Gualdo Cattaneo è il "Borgo dei castelli”

Sono state presentate presso il teatro comunale di Gualdo Cattaneo le attività realizzate con i progetti finanziati dai contributi concessi dalla Regione Umbria nell' ambito del Psr (Piano sviluppo rurale) per l'Umbria 2007-2013. misura 313 "Incentivazione di attività turistiche."

É stato un importante momento per conoscere gli strumenti, le nuove tecnologie e gli interventi realizzati per promuovere e valorizzare a livello turistico il territorio dà Gualdo Cattaneo, con l'obiettivo principale di creare un mix di prodotti turistici, contestualizzati al territorio, attraverso il quale avere una maggiore qualità della comunicazione turistica, facilità di accesso alle informazioni in ogni luogo ed in qualsiasi momento e una crescente condivisione e diffusione delle informazioni. Come affermato dal sindaco di Gualdo Cattaneo, Andrea Pensi, e dall'assessore alla promozione del territorio, Giuliano Sfascia,

"Gualdo Cattaneo Borgo dei castelli - finalmente ha il suo marchio che girerà per il mondo insieme alle eccellenze locali, ha un portale turistico ed ha una applicazione scaricabile dalla quale ricevere tutte le informazioni sulle attrattive che offre il territorio. Abbiamo creato un'autostrada telematica che porta a Gualdo Cattaneo, ora mettiamo a sistema le nostre innumerevoli risorse per migliorare quanto già costruito in un'ottica di crescita e di sviluppo locale."

La creazione del brand territoriale "Borgo dei castelli" vuole rappresentare l'intero sistema del territorio gualdese fatto di persone, aziende, comunità locali, patrimoni territoriali ed ambientali, tradizioni e storia. Un importante strumento di marketing territoriale che, per chi lo include nella comunicazione, significa essere parte integrante del sistema, condividendo e testimoniando i valori specifici che questa terra considera identitari. Per rendere ancor più efficace e funzionale il brand territoriale, sono stati sviluppati altri due strumenti di promozione e comunicazione ad alto contenuto innovativo, il portale turistico, www turismogualdocattaneo.it, e la app mygualdocattaneo, scaricatile dalla piattaforma Android e a breve anche da Apple, uno strumento necessario per scoprire e muoversi nel territorio grazie alla geolocalizzazione delle bellezze architettoniche e degli operatori locali.

Corriere dell'Umbria Giovedì 9 Maggio 2013

Porchettiamo 2013: dal 10 al 12 maggio a San Terenziano

Più che un festival una vera e propria dichiarazione d'amore per uno dei cibi più gustosi, antichi e popolari della tradizione gastronomica italiana. Gli estimatori della porchetta si danno infatti appuntamento a San Terenziano di Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia, per la V edizione di “Porchettiamo”, Festival delle Porchette d'Italia.
Un'occasione irrinunciabile, unica in tutta Italia, per gustare le diverse varianti di questo succulento cibo di strada. Dal 10 al 12 nella piazza principale del borgo umbro, rinominata per l'occasione “La piazza delle porchette”, si riuniranno stand selezionati dall'organizzazione, cui quest'anno si aggiungono per la prima volta produttori che arrivano da fuori dei confini produttivi classici. L'evento è stato presentato ieri ed era presente, tra gli altri, l'assessore provinciale Roberto Bertini.

La Nazione Venerdì 3 Maggio 2013

“Tenerezza è detta...": rassegna di musica e poesia fra Bevagna, Gualdo Cattaneo ed Assisi

Una breve ed intensa poesia di Sandro Penna sulla tenerezza. La rassegna "Tenerezza è detta" voluta dalla Provincia di Perugia, in collaborazione con i comuni di Bevagna, Gualdo Cattaneo ed Assisi, parte proprio da questi pochi versi, dal senso profondamente poetico del sentimento della tenerezza che emanano, per farne la guida di tre serate in cui poesia, musica e ,sullo sfondo, in qualche modo, la pittura, si fondono per trasmettere appunto la profondità di un sentimento così intenso e così carico di forza spirituale. Nella prima di queste serate assisteremo ad un omaggio alla poetica di Alda Merini.

Con "Spell-l'amore di Alda", di Alessandro Fea e Michele Balducci, in programma al Teatro F.Torti di Bevagna, venerdì 7 dicembre alle ore 21.00, ci si propone infatti di affrontare la poetica della grande nostra conterranea attraverso i suoi testi e le sue poesie e le sue riflessioni in cui, la parola stessa, viene rielaborata assieme a sonorità sperimentali. Un originalissimo reading musicale a cura della Compagnia teatrale Sofis in collaborazione con l'associazione Teatro F.Torti e con la Pro Loco di Bevagna. Nella seconda serata in programma al Teatro comunale di Gualdo Cattaneo, domenica 16 dicembre alle ore 21.00, con "Appartenenze" di Maurizio Terzetti, a cura della Provincia di Perugia verrà proposta la lettura dei versi di tre grandi umbri, Properzio, Pontano e Sandro Penna che, attraverso le voci recitanti di Fabrizio Cruciani, Antonella De Sanctis ed Emanuela Faraglia, accompagnate dal pianoforte di Manuel Magnini, ci farà ripercorrere lo stesso dramma, in epoche diverse, della necessità della partenza, che sfocia però in un nuovo equilibrio non solo formale tra presente e passato.

Da ultimo, infine, nella terza serata, in programma presso la Galleria d'Arte Contemporanea della Pro Civitate Christiana di Assisi, domenica 30 dicembre, alle ore 21.00, sarà presentato il recital "Amo tutti i colori" ispirato al libro dell'artista Renzo Scopa " Il segno della parola", in cui sono raccolti scritti giovanili che ci rimandano la poetica ed i pensieri dell'artista stesso. Il recital vedrà impegnati la voce recitante di Maurizio Perugini, i fiati di Massimo Bartoletti, la fisarmonica di Umberto Ugoberti, il violoncello di Mauro Businelli per la regia e le musiche originali di Massimo Bartoletti e la drammaturgia del figlio di Umberto, Saulo Scopa.

Provincia di Perugia Mercoledì 5 Dicembre 2012

Sapere di Pane Sapore di Olio, Bianco&Verde tra i castelli 2012

È la merenda di tutti i tempi ed ha il profumo della tradizione: Pane e Olio. Sono questi i due elementi principi della quarta edizione di "Sapere di Pane Sapore di Olio, Bianco&Verde tra i castelli"che si terrà dal 16 al 18 novembre nel suggestivo borgo medievale di Gualdo Cattaneo. L'iniziativa, presentata oggi in Provincia da dal Sindaco Andrea Pensi e l'assessore Roberto Bertini, è organizzata dal Comune di Gualdo Cattaneo ed inserita tra gli appuntamenti di Frantoi Aperti (www.frantoiaperti.net).

"Credo che Gualdo – spiega Bertini - abbia scelto la via giusta valorizzando due prodotti così importanti per il territorio Umbro. Invito tutti ad andare a Gualdo per poter degustare l'olio dei frantoi umbri, un olio che quest'anno è in quantità minore ma di qualità molto alta."

"La Provincia di Perugia – ha affermato Pensi - dall'inizio è stata per noi un supporto istituzionale importante per il sostentamento delle politiche di valorizzazione del territorio. Da sempre pane olio sono stati alimenti importanti del ‘mangiar bene' e finalmente quest'anno la manifestazione ha visto l'adesione di molti produttori di olio, che la ritengono un punto di riferimento per la nostra regione."

Sarà un weekend intenso e pieno di gusto tra i vicoli del borgo e tra i Castelli Gualdesi con degustazioni, tour dei frantoi, animazione per bambini, spettacoli teatrali, pittura, mercatino delle eccellenze locali, laboratori dedicati al pane e all'olio del territorio, visite guidate ai castelli e passeggiate a cavallo nella suggestiva campagna gualdese". Il programma prevede: Sabato 17 e domenica 18 novembre a partire dalle ore 9 avrà inizio il viaggio itinerante "Alla scoperta del tesoro verde di Gualdo Cattaneo". Cinque le tappe che completano il tour: oltre ai frantoi Rinalducci Giovanni di Pozzo, Bacci Noemio di Ponte di Ferro, Mattioli Francesco Nicola di San Terenziano e Frantoio Neri Nilo di Grutti che rimarranno aperti dalle ore 9 alle ore 19, nel centro storico di Gualdo Cattaneo dalle ore 10, "Gualdo in Mostra", mercatino delle eccellenze locali con degustazioni di bruschettà, vino novello, castagne e prodotti locali tra i vicoli del borgo a cura delle Pro Loco e delle Associazioni del territorio. In ogni frantoio, oltre alla tradizionale bruschettà, sarà possibile degustare un prodotto tipico locale come i ceci, le lenticchie, zuppe di legumi e gli ottimi vini delle cantine del territorio. Per facilitare il tour, dalle ore 10, ogni mezz'ora, sarà attivo un servizio navetta gratuito con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo e sorpresa finale per tutti i partecipanti che completano il giro. Per maggiori informazioni è possibile rivolgersi al punto informativo allestito nel centro storico di Gualdo Cattaneo ed aperto dalle ore 9 alle ore 19. Tante le iniziative in programma nei tre giorni della manifestazione per piccoli e grandi. Estemporanea di Solidarietà, "i Castelli Gualdesi", dipingi con l'oro verde di Gualdo Cattaneo, Cena di Gala in onore dei Principi della tavola: Messer Olio extravergine di oliva da "Gualdo" e Messer Pane da "Gualdo" a cura dell'Università dei Sapori di Perugia ed in collaborazione con il Circolo Anspi di Pozzo, un momento di approfondimento e confronto con il convegno "Un territorio per un prodotto di eccellenza: sua maestà l'Olio extravergine di oliva" a cura di Sandro Ciani, laboratorio "Pani della tradizione e Pani innovativi a confronto.

Provincia di Perugia Giovedì 15 Novembre 2012

Programma diVino e Olio 2012

DiVino e Olio 2012

Gualdo Cattaneo 1 – 3 e 8 – 10 giugno

Sabato 2 Giugno

• ore 10:00 Mestieri nel Castello - Mostra mercato di prodotti tipici agro-alimentari e dell'artigianato locale via Vittorio Emanuele III - Apertura mostre permanenti:  "La bottega del collezionista" di M. Fiorelli Mostra fotografica e oggettistica realizzata dall'Associazione "Insieme... per Domani" onlus
• ore 16:30  "Le stagioni del territorio del Sagrantino: la Primavera" degustazione dei vini del territorio organizzata dall'Ass. Strada del Sagrantino e visita guidata alla Rocca Sonora
• ore 17:00 Piazza Umberto I Il Presidente della Pro Loco di Gualdo Cattaneo Augusto Rinalducci ed il Sindaco Andrea Pensi porgono il benvenuto al Gen. Celeste Rossi, Comandante del Comando Militare Esercito Umbria, al Gen. Domenico Ignozza , Presidente del Coni Provinciale, al Presidente dell'UNE Sco Claudio Ricci, al Presidente Regionale dell'Associazione "Città del Vino" e Presidente dell'Unione dei Comuni Donatella Tesei, a Carlo Roscini Presidente Regionale della Federazione Ciclistica Umbra, alla Presidente dell'Associazione Amici della Terra di Giano, Edda Romoli, allo scrittore ed esperto di storia locale Felice Santini, a una Delegazione della Prefettura e ad una Delegazione dell'Arma dei Carabinieri.
• ore 18:30 Sala Verde – Rocca Sonora - Apertura mostre espositori Sala del Consiglio – "Olio e Vino nella Filatelia" a cura del Circolo Numismatico e Filatelico di Assisi
• ore 19:30 Sala del Torchio Pinzimonio per tutti con sedano, cetrioli e ravanelli
• ore 20:00 Piazza Mazzini - Apertura taverna del Voltone
• ore 21:00 Piano bar con Livio Live
• ore 21:00 Sala Baraffa - Concerto per la "Festa della Repubblica" eseguito dal Complesso di Fiati del Conservatorio "Francesco Morl Acchi" di Perugia Arianna Felicioni e Luca Michelsanti - flauti, Federica Guasticchi e Cecilia Rossi - oboe, Sebastian Hayn e Wang Yuxiang - clarinetti, Mattia Venturi e Luz Maria Ballabio - corni, Gabriele Paggi, tromba, Beatrice Baiocco, fagotto, Lorenzo Simoncelli, fagotto.
  Dirige Claudio Paradiso, Direttore dei "Fiati di Parma"

Domenica 3 Giugno

• ore 10:00 Mestieri nel Castello - Mostra mercato di prodotti tipici agro-alimentari e dell'artigianato locale via Vittorio Emanuele III - Apertura mostre permanenti: "La bottega del collezionista" di M. Fiorelli Mostra fotografica e oggettistica realizzata dall'Associazione "Insieme... per Domani" onlus Sala Verde – Rocca Sonora - Apertura mostre espositori Sala del Consiglio – "Olio e Vino nella Filatelia" a cura del Circolo Numismatico e Filatelico di Assisi
• ore 10:30 Cerimonia Intitolazione della Piazza del Monumento ai Caduti Gli onori ai Caduti verranno resi da un "Picchetto d'Onore" del Cme Umbria, alla presenza del Gen. Celeste Rossi  "Comandante Militare
  dell'Umbria" e da una Delegazione dell'Arma dei Carabinieri. La Pro Loco e le Autorità presenti consegnano una targa in memoria del  "Tenente Colonnello Cristiano Congiu" ai suoi familiari
• ore 11:30 Premiazione del Progetto dal titolo: "La Costituzione Italiana come manuale per i cittadini di domani" promosso dalla Pro Loco di Gualdo Cattaneo in collaborazione con l'Istituto Comprensivo di Gualdo Cattaneo Sala del Torchio - Classe di Assaggio: Pane Olio e companatico a cura dell' Ass.Strada dell'Olio dop Umbria e dell'Agriturismo La Malvarina (degustazioni di olio abbinato a cibi semplici della  Terra)
• ore 17:00 Piazza Umberto I Gara di tiro con l'arco tra Contrade: Rocca, Monte e Pieve
• ore 19:30 Sala del Torchio Pinzimonio per tutti con sedano, cetrioli e ravanelli
• ore 20:00 Piazza Mazzini - Apertura taverna del Voltone
• ore 21:00 Piano bar con Antonella Live

Venerdì 8 Giugno

• ore 18:00 via Vittorio Emanuele III - Apertura mostre permanenti: "La bottega del collezionista" di M. Fiorelli Mostra fotografica e oggettistica realizzata dall'Associazione "Insieme... per Domani" onlus
• ore 9:30 Sala Verde – Rocca Sonora - Apertura mostre espositori Sala del Consiglio – "Olio e Vino nella Filatelia" a cura del Circolo Numismatico e Filatelico di Assisi Sala del Torchio Pinzimonio per tutti con sedano, cetrioli e ravanelli
• ore 20:00 Piazza Mazzini - Apertura taverna del Voltone
• ore 21:00 Piano bar con Antonella Live

Sabato 9 Giugno

• ore 10:00 Mestieri nel Castello - Mostra mercato di prodotti tipici agro-alimentari e dell'artigianato locale via Vittorio Emanuele III - Apertura mostre permanenti: "La bottega del collezionista" di M. Fiorelli Mostra fotografica e oggettistica realizzata dall'Associazione "Insieme... per Domani" onlus
• ore 18:30 Sala Verde – Rocca Sonora - Apertura mostre espositori Sala del Consiglio – "Olio e Vino nella Filatelia" a cura del Circolo Numismatico e Filatelico di Assisi
• ore 19:30 Sala del Torchio - Pinzimonio: tutti con sedano, cetrioli e ravanelli
• ore 20:00 Piazza Mazzini - Apertura taverna del Voltone
• ore 21:00 Piano bar con Mauro Live

Domenica 10 Giugno

• ore 9:30 Piazza Umberto i - Auto-Moto incontro a cura de L'Associazione "Insieme Per Domani" in collaborazione con l'Auto Moto Club "Monti Martani ". Il percorso parte da Gualdo Cattaneo per poi proseguire a Collesecco, Torri, S. Terenziano, Grutti, Bastardo, Parco Acquarossa.
• ore 10:00 Mestieri nel Castello - Mostra mercato di prodotti tipici agro-alimentari e dell'artigianato locale via Vittorio Emanuele III - Apertura mostre permanenti: "La bottega del collezionista" di M. Fiorelli
  Mostra fotografica e oggettistica realizzata dall'Associazione "Insieme... per Domani" onlus
• ore 11:00 Sala del Torchio - Classe di Assaggio: Pane Olio e companatico a cura dell' Ass. Strada dell'Olio dop Umbria e dell'Agriturismo La Malvarina (degustazioni di olio abbinato a cibi semplici della terra)
• ore 16:30 "Le stagioni del territorio del Sagrantino: la Primavera" degustazione dei vini del territorio organizzata dalla Ass. Strada del Sagrantino e visita guidata alla Rocca Sonora
• ore 17:00 Piazza Umberto i - Le Contrade Rocca, Monte e Pieve accompagnate dai "Tamburini di Gualdo Cattaneo" si contendono il "Palio della Botte"
• ore 18:30 Sala Verde – Rocca Sonora - Apertura mostre espositori Sala del Consiglio – "Olio e Vino nella Filatelia" a cura del Circolo Numismatico e Filatelico di Assisi
• ore 19:30 Sala del Torchio - Pinzimonio: tutti con sedano, cetrioli e ravanelli
• ore 20:00 Piazza Mazzini - Apertura taverna del Voltone
• ore 21:00 Piano bar con Livio Live
  
  

(L'articolo completo può essere scaricato e consultato
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Giovedì 17 Maggio 2012

Rossobastardo: miglior vino in business class

Ha conquistato la business class dell'Alitalia ed ora, proprio viaggiando insieme alla compagnia di bandiera nazionale, ha ottenuto un riconoscimento prestigiosissimo, che lo decreta ancora una volta tra le eccellenze enologiche non solo regionali e nazionali, ma anche mondiali.
Protagonista è il Rossobastardo, il vino prodotto dalla cantina umbra Signae-Cesarini Sartori di Gualdo Cattaneo grazie al quale Alitalia si è aggiudicata il premio per il miglior rosso a bordo della classe business che ogni anno viene disputato tra tutte le compagnie di bandiera mondiali nell'ambito del concorso internazionale wine e food tra compagnie che premia varie categorie di viaggi.
La commissione, composta da 17 dei 289 master of wine di tutto il mondo ha effettuato la degustazione in Ungheria nei primi giorni di dicembre, e per la classe business ha dunque scelto Alitalia, premiando la qualità del Rossobastardo e l'impegno di un'azienda relativamente giovane - la SignaeCesarini Sartori di Gualdo Cattaneo - che, spinta da una fortissima passione per il vino, ha già ottenuto importanti riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale.
Il Rossobastardo, come spiegato dal produttore Luciano Cesarini, che ha accolto il riconoscimento con soddisfazione ed entusiasmo, volerà sulle ali della business class Alitalia per 12 mesi, a partire dallo scorso novembre, in seguito ad un contratto annuale siglato con la compagnia di volo nazionale. Un risultato che ha consacrato definitivamente il brand in un contesto dall'immagine indiscutibile e che ora viene rafforzato dall'ennesimo riconoscimento.

Il Giornale dell'Umbria Mercoledì 21 Dicembre 2011

"Andar per vigne" tra le vie del Sagrantino edizione 2010

"Andar per vigne" tra le vie del Sagrantino

Domenica 17 ottobre un itinerario da non perdere a cura della Strada del Vino del Sagrantino

Per tutti coloro che vorranno partecipare all'iniziativa l'incontro è fissato per le ore 9.00 presso l'aviosuperficie del Sagrantino-Parco Acquarossa in località Ponte di Ferro di Gualdo Cattaneo.
La passeggiata è aperta a tutti e si svolge tra i resti dell'antica miniera di lignite con degustazione gratuita fra le vigne della cantina Terra de Capitani.
Chi è interessato può fermarsi anche a pranzo al ristorante dell'Acquarossa, al prezzo di 20 euro, con un un ricco menù bagnato dal pregiato vino Sagrantino.
Prenotazioni entro sabato 16 ottobre a mezzogiorno, tel. +39 349 4642484.

(V.C.)
Regione Umbria Venerdì 15 Ottobre 2010

Genius Loci a Gualdo Cattaneo.

Per due giorni una suggestiva contaminazione tra culture musicali internazionali (Compagnia Tango Popular, Gruppo Mamulengo), eccellenze enologiche del territorio e tentazioni enogastronomiche di altre terre (Argentina, Brasile), affiancherà iniziative come i calici in piazza, l'oroscopo del vino e l'osservatorio eno-gastronomico presso la terrazza della Rocca Sonora di Gualdo Cattaneo.

Programma Genius Loci:

Venerdì 6 Agosto
ore 19,30 Cortile Rocca Sonora
Osteria della Rocca
contaminazioni argentine a cura di Giorgio Barchiesi
per prenotazioni tel 392.5398191
ore 21,30 Concerto, ingresso libero
Compagnia Tango Popular
Tango argentino in tutte le sue forme
La compagnia nasce da un progetto del musicalizador (dj), maestro e ballerino di tango argentino Daniele Veroni.
Negli anni si é sviluppato un vero e proprio gruppo di artisti amanti del genere in grado di dare un contributo al tango argentino in ogni suo tipo di espressione: dal ballo alla musica.

Sabato 7 Agosto
ore 19,30 Cortile Rocca Sonora
Osteria della Rocca
contaminazioni brasiliane a cura di Giorgio Barchiesi
per prenotazioni tel 392.5398191
ore 21,30 Concerto, ingresso libero
Mamulengo
Samba reggae, forro', frevo e pagode
Nasce dalla collaborazione di due musicisti, Almir da Cruz chitarrista e cantante brasiliano e Enrico Pulcinelli, Percussionista, legati entrambi da una forte passione per la musica brasiliana e da uno spirito esageratamente inquieto; canti, note e tamburi volano nella notte, accompagnati dalle emozioni inaspettate della gente inebriata da un senso di felicità, leggerezza ed allegria.

Programma Calici di Stelle:

Venerdì 6 Agosto
ore 20,30 e 22,30 Terrazza della Rocca Sonora
Osservatorio Eno-Astronomico
degustazione guidata di vini naturali condotta da Antonio Boco, giornalista Gambero Rosso e osservatorio astronomico a cura dell' l'Associazione Antares (Osservatorio di Foligno) posti limitati, prenotazione consigliata tel 3925398191
dalle ore 19,30 Piazza Umberto I
Calici in piazza

Sabato 7 Agosto
ore 20,30 e 22,30 Terrazza della Rocca Sonora
Osservatorio Eno-Astronomico
degustazione guidata di vini naturali condotta da Antonio Boco, giornalista Gambero Rosso osservatorio astronomico a cura l'Associazione Antares (Osservatorio di Foligno) posti limitati, prenotazione consigliata tel 3925398191
dalle ore 19,30 Piazza Umberto I
Calici in piazza
dalle ore 20,00 alle 24,00 Rocca Sonora
Oroscopo del vino

Per Info:
www.comune.gualdocattaneo.pg.it
www.stradadelsagrantino.it

Divino..Olio 2010 a Gualdo Cattaneo

Divino...Olio

Gualdo Cattaneo - dal 18 al 20 Giugno 2010

Una tre giorni dedicata ai prodotti tipici locali. Ogni sera Taverna del Voltone aperta con Piano Bar e Apertura Mostre espositori.
Programma:
Venerdì 18 Giugno

• ore 19.30 Sala del Torchio - Apertura mostre espositori - Pinzimonio per tutti con sedano, cetrioli, ravanelli
• ore 20.00 - Apertura mostra permanente - "La Bottega del collezionista" di Marcello Fiorelli (Via Vittorio Emanuele III)
• ore 20.30 Piazza Mazzini - Apertura Taverne del Voltone - Pianobar con Luca Michelsanti

Nei giorni 18, 19 e 20 Giugno proponiamo degustazioni sensoriali di antipasti, primi piatti e secondi a Euro 7,50 - Euro 15,00 - Euro 20,00
i nostri chef propongono:
Gnocchi al sugo d'oca
Strangozzi primavera
Sbrecciata
Roast beef al Sagrantino
Arrosticini di pecora
Tagliata di manzo all'olio extravergine di oliva ed aceto balsamico
Dolci secchi con Sagrantino
Con le degustazioni è incluso un calice di vino rosso o bianco della Cantina del "Podestà"

Sabato 19 Giugno

• ore 18.00 Sala Baraffa - Saluto, del sindaco Andrea Pensi - Conferenza: La vita nel Castello: dal passato il futuro.
  Conversazione con Renzo Marconi "Archivista di Stato" ed Ambra Cenci "Esperta di Storia del Territorio"
  Moderatore: Augusto Rinalducci Presidente "Pro loco di Gualdo Cattaneo"
• ore 19.30 Sala del Torchio - Apertura mostre espositori Pinzimonio per tutti con sedano, cetrioli, ravanelli
• ore 20.00 - Apertura mostra permanente "La Bottega del collezionista" di Marcello Fiorelli (Via Vittorio Emanuele III)
• ore 20.30 Piazza Mazzini - Apertura Taverne del Voltone - Pianobar con Pierluigi Capodicasa
• ore 21.00 Piazza Umberto I - Dimostrazione antichi mestieri
  - Mastro armaiolo ed orafo
  - Sarta medievale
  - Fabbro con forgia
  - Lavorazione del rame e di altri metalli
  - Pietre fossili
  - Mastro pellaio e calzolaio
  a cura del Gruppo Rievocazioni Storiche "i giorni di Azzolino"

Domenica 20 Giugno

• ore 10.00 Sala del Torchio - Apertura mostre espositori Apertura mostra permanente "La Bottega del collezionista" di Marcello Fiorelli (Via Vittorio Emanuele III)
• ore 17.00 Piazza Umberto I - "Corsa delle Botti" si apre al sfida delle Contrade Rocca , Monte e Pieve accompagnata dai tamburini di Gualdo Cattaneo
• ore 19.30 Sala del Torchio - Apertura mostre espositori
• ore 20.30 Piazza Mazzini Apertura Taverne del Voltone Pianobar con "Adriano" ore 21.00 Piazza Umberto I
  Dimostrazione antichi mestieri - Mastro armaiolo ed orafo
  - Sarta medievale
  - Fabbro con forgia
  - Lavorazione del rame e di altri metalli
  - Pietre fossili
  - Mastro pellaio e calzolaio
  a cura del Gruppo Rievocazioni Storiche "i giorni di Azzolino"

Pro Loco Gualdo Cattaneo
334.1808443 - 338.1402691 - 333.1661824

Porchettiamo 2010 a Gualdo Cattaneo

Porchettiamo 2010
San Terenziano di Gualdo Cattaneo
Festival selle Porchette d'Italia
dal 7 al 9 Maggio 2010

Programma Porchettiamo 2010 da www.porchettiamo.com

Venerdì 7 maggio – h. 17.30 Sala Consiliare Comune di Gualdo Cattaneo
Tavola Rotonda

"Le porchette: dalle origini al panino"

Storici dell'alimentazione, giornalisti, nutrizionisti ed esperti del settore si confronteranno sul tema della porchetta.

Sabato 8 e domenica 9 maggio – h. 10 – 22
Le Piazze della Porchetta
La Piazza e le strade del borgo ospiteranno le porchette, ogni Regione avrà la sua area, allestita con piccoli angoli di ristoro per il consumo dei panini. Di ogni porchetta saranno evidenziate caratteristiche e particolarità, proprio per permettere al pubblico di scegliere tra le diverse tipologie di prodotti presenti, che si differenziano da regione a regione per sapore, aromi e spesso anche cottura.
L'Enoteca del Sagrantino
Punto di degustazione dei vini di Montefalco, realizzato e gestito dall'Associazione Strada del Sagrantino. Il pubblico presente potrà così ricreare, in chiave elegante e contemporanea, la suggestiva atmosfera delle antiche fraschette, luoghi privilegiati per il consumo di vino e porchetta.

Sabato 8 e domenica 9 maggio – dalle h. 16 alle 19
"Il salvadanaio a colori"
Laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini sul maialino-salvadanaio.

Sabato 8 – h. 15.00
i protagonisti della birra artigianale italiana: Birrificio l'Olmaia – Montepulciano (Siena)
Moreno Ercolani, birraio del Birrificio l'Olmaia, ci parlerà della sua passione che nel 2005 lo ha spinto a produrre birra proprio in terra di vino. Degustazione guidata di tre birre artigianali del Birrificio l'Olmaia. Per info e prenotazioni tel.3287184021
Costo 5 euro

Sabato 8 – h. 17.30
Alla scoperta della birra artigianale italiana
Storia e curiosità dall'effervescente mondo della birra artigianale italiana.
Degustazione guidata di tre birre artigianali. Per info e prenotazioni tel.3287184021
Costo 5 euro

Sabato 8 – h. 18.00 – Piazza Umberto i a Grutti (pg)
Rappresentazione della lavorazione del maiale in abiti medievali
Rappresentazione della lavorazione del maiale in abiti medievali, a cura della Pro Loco di Grutti con esibizione dei tamburini e degli sbandieratori di Grutti

Sabato 8 – h. 18.30
Degustazione guidata a cura de La Strada del Sagrantino
i grandi vini di Montefalco sposano le migliori porchette d'Italia, alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Conduce Antonio Boco, giornalista Gambero Rosso. Posti limitati per info e prenotazioni 392.5398191.

Domenica 9 – h. 15.00
i protagonisti della birra artigianale italiana: Birra del Borgo – Borgorose (Rieti)
Leonardo di Vincenzo, birraio di Birra del Borgo, racconterà la sua esperienza e i successi di un birrificio ormai conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
Degustazione guidata di tre birre artigianali di Birra del Borgo. Per info e prenotazioni tel.3287184021
Costo 5 euro

Domenica 9 – h. 17.30
Alla scoperta della birra artigianale italiana
Storia e curiosità dall'effervescente mondo della birra artigianale italiana.
Degustazione guidata di tre birre artigianali. Per info e prenotazioni tel.3287184021
Costo 5 euro

Domenica 9 – h. 18.30
Degustazione guidata a cura de La Strada del Sagrantino
i grandi vini di Montefalco sposano le migliori porchette d'Italia, alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
Conduce Antonio Boco, giornalista Gambero Rosso. Posti limitati per info e prenotazioni 392.5398191.

Sabato 8 e domenica 9 – dalle h. 10 alle 20
"Il Maiale in mostra"
Area espositiva dedicata alla storia del maiale, gli utensili e la storia della lavorazione del maiale.

Sabato 8 – h. 16
"Passeggiata e Pig-nic"
Passeggiata con merenda "Porchetta e vino sull'erba", per i verdi sentieri intorno al borgo di San Terenziano, alla scoperta dei castelli medioevali (durata passeggiata 3').

Sabato 8 e Domenica 9 – dalle h. 10 alle 19
Tour a bordo del Trenino di Campagna
Un trenino gratuito per collegare Porchettiamo al Parco Acqua Rossa dove visitare il Museo del Trattore Antico, l'antica miniera e provare l'emozione della zip line (€ 4). Per info e prenotazioni gruppi tel. 0742/920363. Ore 10 partenza dal Parco.

Domenica 9 – h. 10
"Raduno Vespa Club"
Le strade di San Terenziano si colorano con uno dei simboli più famosi e celebrati del made in Italy nel mondo: la Vespa.
In collaborazione con il Vespa Club di Perugia. Pre-iscrizione obbligatoria info@vespaclubperugia.it entro il 2 maggio, costo adesione euro 10 (iscrizione, gadget, pranzo con porchetta e vino).

Sabato 8 e Domenica 9 – dalle h.10 alle 19
"Gli artisti di strada"
Per le vie del paese si alterneranno spettacoli e intrattenimenti di musica e animazione.

Sabato 8 e Domenica 9 – dalle h.10 alle 19

"Lavorazione della Pietra rosa di San Terenziano"

a cura degli artigiani scalpellini

(L'articolo completo può essere scaricato e consultato
in formato .pdf da questo link)

Sapere di pane, Sapore di olio 2009 a Gualdo Cattaneo

"Sapere di pane, Sapore di olio"
Gualdo Cattaneo

Si svolge a Gualdo Cattaneo,dal 21 al 22 novembre, "Sapere di pane, Sapore di olio, bianco & verde tra i Castelli." Degustazioni di olio nuovo presso la Rocca Sonora del Borgo. Un Evento per la divulgazione della cultura del pane e dell'olio

Programma
Sabato 21 Novembre 2009

• Educational : "Impastiamo il pane … Degustiamo l'olio" insieme agli alunni dell'Istituto Comprensivo di Gualdo Cattaneo guidati dagli esperti dell' Università dei Sapori di Perugia consigliati dalla Dott.ssa Sara Calandro – Dietista Specialista in "Scienze dell'alimentazione e nutrizione umana "–presso Struttura Polivalente Pozzo dalle ore 9,00 alle ore 12,00
• Convegno "Dall'Olivo alla Tavola" riflessione a tutto tondo sulla produzione, trasformazione e commercializzazione dell' olio extravergine di oliva di qualià presso Sala Multimediale "Il Dirigibile" di Ponte di Ferro dalle ore 17,00 alle ore 19,00
  

Saluti
Andrea Pensi – Sindaco del Comune di Gualdo Cattaneo
Intervengono:

• Paolo Morbidoni – Sindaco del Comune di Giano dell'Umbria e Vice presidente Città dell'Olio
• Antonio Morabito – Ispettorato Repressioni Frodi
• Marilena Gattobigio – Ispettorato Repressioni Frodi
• Giulio Scatolini – Capo Panel
• Trequattrini Pierluigi – Presidente Biosfera
• Gianluigi Marcantonini – Responsabile Ufficio promozione Assessorato Agricoltura Regione Umbria
• Federico Mariotti – Parco Tecnologico 3 Apta Pantalla
• Ciani Sandro – Funzionario Regionale: Controllo Produzioni Agroalimentari di qualit„
• Giuliano Sfascia – Assessore alla promozione del territorio del Comune di Gualdo Cattaneo

Aperitivo a base di crudità in pinzimonio presso Frantoio Rinalducci Giovanni – Pozzo
alle ore 19,30

Cena di Gala
in onore dei Principi della tavola:
- Messer olio extravergine di oliva "da Gualdo";
- Messer pane "da Gualdo";
curata dall'Universitàdei Sapori di Perugia che con sapiente esperienza ci proporrà un ricercato menù con i prodotti d' eccellenza della nostra terra abbinati ai migliori vini espressione del nostro territorio; in collaborazione con il Circolo Anspi presso la Struttura Polivalente di Pozzo dalle ore
20,00;
( Prenotazione Obbligatoria ( per un organizzazione che sia all' altezza dei due Messer) rivolgersi
entro il 18/11/2009 ai Circolo Anspi di Pozzo Tel. 347/8760502 – 348/8715809)

Domenica 22 Novembre 2009
Sapori di Olio e di Vino a Bordo Del Treno Del Sagrantino in collaborazione con Parco Acquarossa Country Area & Fly Zone Partenza dal Parco Acquarossa ogni ora dalle 10,00 alle 18,00

• Prima sosta Centro Storico di Gualdo Cattaneo con visita della "Rocca Sonora"
• Seconda sosta con degustazione al Frantoio Bacci Noemio di Ponte di Ferro
• Ritorno Parco Acquarossa

Bruschetta a Grutti
Degustazione realizzata in collaborazione con la Pro Loco "Agosto a Grutti" presso la Piazza Umberto I di Grutti dalle ore 15,00 - degustazione gratuita -

Spettacoli Teatrali
"Le Mani in pasta" e "L'Olio Platonico" – Compagnia Teatrale Koiné Presso la Palestra di S. Terenziano alle ore 16,00 - ingresso gratuito -
"Cibo, Eros e Misfatti Vari" – Fontemaggiore Teatro Stabile di Innovazione con Valentina
Renzulli e Beatrice Ripoli musiche dal vivo Angelo Lazzeri, chitarra. Presso i locali Centro Sociale – Ponte di Ferro Ore 18,00. - ingresso gratuito -

(L'articolo completo può essere scaricato e consultato
in formato .pdf da questo link)
Domenica 15 Novembre 2009

Serbatoio d’acqua potabile invaso da topi e piccioni

É una denuncia grave quella di Luigi Gramaccia, consigliere comunale di Gualdo Cattaneo, il quale riferisce della situazione in cui versa un serbatoio di acqua potabile.

"In via San Silvestro, frazione Collesecco/Marcellano - scrive Gramaccia in una lettera inviata alla Asl 3 - c'è un serbatoio pubblico di acqua potabile totalmente abbandonato a se stesso; so che la manutenzione ordinaria è praticamente assente, sia per quanto riguarda la disinfestazione delle acque, sia per quanto riguarda la struttura dello stabile stesso; il degrado esterno è facilmente visibile a tutti, infatti quasi tutte le finestre hanno i vetri rotti e piccioni e topi entrano con estrema facilità finendo all'interno del serbatoio; la porta d'ingresso - prosegue Gramaccia - è stata verniciata di recente, ma non si è provveduto a chiudere la parte inferiore dove c'è una fessura di dieci centimetri che consente l'ingresso agli animali; con grande stupore e preoccupazione mi domando come sia possibile tutto questo, un serbatoio di acqua potabile in queste condizioni è estremamente pericoloso; chiedo pertanto un immediato intervento da parte della Asl affinché provveda a far sistemare la struttura e controlli soprattutto l'acqua, la sua purezza, visto che va ad alimentare i rubinetti delle abitazioni della frazione di Collesecco/Marcellano."

dal Corriere dell'Umbria Giovedì 6 Novembre 2008