Grangalà di Capodanno a Bevagna

Grangalà di Capodanno

Una straordinaria iniziativa dell'Associazione Culturale La Piazza. A Bevagna, nel meraviglioso scenario di Piazza Silvestri e nello spazio medievale dello storico "Mercato Coperto" organizzeremo il tradizionale Grangalà di Capodanno.
É un appuntam...ento che da anni riscuote enormi consensi e partecipazione perché sempre realizzato con qualità e con l'obiettivo principale di rendere più piacevole ed accogliente possibile il soggiorno dei numerosi turisti che in questo periodo affolleranno la nostra regione e le relative strutture alberghiere.

Menù di San Silvestro
Antipasto
Acidulato di polipo con verdure julienne
Coratella al sugo
Barchetta di gambero imperiale alle prugne su base brisé
Aguie di fave e guanciale bardato alla francese
Primi piatti
Lasagna bianca al sugo d'oca
Agnolotti mantecati alla crema di scampi
Piatto di mezzo
Lenticchie e zampone
Secondi piatti
Guanciale di vitella al rosso di Montefalco e cipolline
Fantasia di pesce spada patate e carote
Contorni
Sformato di verdure
Dolce
Tronchetto al torroncino
Vini
Doc dei nostri produttori locali
Acqua
Caffè

Durante la serata musica dal vivo e grande brindisi con spumante per festeggiare la fine del vecchio anno e l'arrivo del nuovo.
Prenotazione obbligatoria entro il 28 dicembre 2011 al n. +39 742 360059, tutti i giorni dalle 10:30 alle 12:30 e dalle 16:30 alle 19:30 escluso i giorni 23, 24 e 25 dicembre.
Prezzi
Adulti - € 51,00
Bambini da 4 a 10 anni - € 39,00
I bambini da 0 a 4 anni non pagano se non occupano il posto a sedere.
N.B. Posti limitati

Venerdì 16 Dicembre 2011